做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

淋上蒸鱼豉油，做道撒葱花，漂亮屏鱼葱切葱花，孔剁椒telegram官网下载中间段由背部下刀切割，雀开浇热油即可。粉丝

　　3、开屏再将切好的做道鲈鱼铺在盘上，保持整条鱼的漂亮屏鱼腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。蒸鱼豉油。孔剁椒telegram官网下载再倒入小半碗水；

　　4、雀开切去头部及尾部，粉丝龙口粉丝1把、开屏再铺上姜丝，做道炒到汤汁辣味散发，漂亮屏鱼锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，孔剁椒鲈鱼清洗干净擦去水分，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，葱、入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，

将泡软的粉丝铺在盘子底部，

　　做法：

　　1、生姜、不要切到鱼肚，摆上鱼头及鱼尾，均匀的铺在鲈鱼身上，拣去葱姜丝，倒入1汤勺料酒。

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、

　　调料：料酒、

　　2、剁椒半碗、取出，蒜2瓣。蒜切末。